세계 4대 요리학교 등록금. 르꼬르동블루, CIA, 츠지, 알마의 학비는

대한민국을 대표하는 셰프인 이연복 님의 젊을 적 꿈은 세계적인 요리학교에 진학하는 것이었다고 하는데요. 세계 4대 요리학교로 불리는 곳은 프랑스의 르꼬르동블루, 미국의 C.I.A, 이탈리아의 알마, 일본의 츠지로 분류된다고 합니다. 최근 셰프라는 요리를 하는 직업이 선호받는 직업으로 떠오르고, 요리사 진로를 희망하는 청소년들이 많습니다. 아무래도 스타셰프들을 만들어낸 대충매체의 영향이 컸고, 최신 트렌드는 요리사라는 직업도 체계적인 교육을 바탕으로 전문가를 양성하는 것인데요. 국내에서도 호텔조리학과라는 전공외에도 요즘 한국호텔관광전문학교와 같은 전문 요리학교가 떠오르는 중입니다. 한호전이라는 약칭으로 불리는 한국호텔관광전문학교는 이연복 셰프, 정호영 셰프 등 유명 스타셰프라 교수로 학생들을 가르치더군요...