한식조리기능사 합격률 및 필기, 실기 준비 방법

일반인이 전문조리기능사가 되기 위한 첫걸음은 조리 기능사이며, 대한민국에서 요식업을 하기 위해서는 한식조리기능사가 가장 기본입니다. 조리기능사는 한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 복어조리기능사로 분류되어 있습니다. 이중 한식조리기능사 자격증은 조리 기능사 중에서도 가장 기본이 되기 때문에 요리사 분야로의 진로를 추구하는 분들에게는 해당 자격 취득을 위해 가장 많은 응시율을 나타냅니다. 개인적으로 요식업 창업을 위해서 조리기능사가 꼭 필요한 것은 아닙니다. 하지만 학교나 병원 등의 대규모 급식소의 조리사로 취업을 하기 위해서는 한식조리기능사 자격증을 필수로 요구하는 경우가 많기 때문에 요리사로 취업을 하고자 한다면 한식조리기능사가 가장 폭넓은 범주의 자격으로 활용이 가능합니다..